Koláč / Kołacz

Koláč / Kołacz Recept / Przepis z Korzennej SK Ingrediencie Cesto: 0,5 pohára mlieka 3 poháre múky 3 lyžice cukru 3 lyžice oleja 300 g droždia 2 vajcia štipka soli Tvarohová posýpka: 300 g domáceho tvarohu 1 žĺtok 1 balenie vanilkového cukru 5 lyžíc cukru Postup...

Tradičný žurek s chrenom / Tradycyjny żurek z chrzanem

Tradičný žurek s chrenom / Tradycyjny żurek z chrzanem Recept / Przepis z Korzennej SK Ingrediencie 1,5 l hydinového vývaru 1 cibuľa trocha zeleru a póru 1 zemiak 3 lyžice postrúhaného chrenu 2 lyžice masla 0,5 pohára suchého bieleho vína 1 pohár hustej smotany 1...

Domáci žltý syr / Domowy żółty ser

Domáci žltý syr / Domowy żółty ser Recept / Przepis z Korzennej SK Ingrediencie 2 kg tvarohu 1 l mlieka 250 g masla 1 žĺtok 1 lyžička sódy 5 lyžíc vody soľ, čierne korenie (podľa chuti) môžme pridať rascu, papriku, prípadne iné koreniny Postup prípravy Tvaroh...

Orechový likér / Nalewka orzechowa

Orechový likér / Nalewka orzechowa Recept / Przepis z Korzennej SK Ingrediencie 2 l liehus 96 % obj. alkoholu 1 l pramenitej vody cca 20 kusov zelených (nedozretých) vlašských orechov 1 pohár (2,5 dl) medu Postup prípravy Zelené nedozreté vlašské orechy dôkladne...

Korzenské perníky / Pierniki Korzeńskie

Korzenské perníky / Pierniki Korzeńskie Recept / Przepis z Korzennej SK Ingrediencie 1 kg múky 400 g masla 0,5 l medu z jarných kvetov 1 celé vajce 3 žĺtky 4 – 5 lyžíc smotany 2 kávové lyžičky sódy 2 balenia perníkového korenia Postup prípravy Všetky suroviny zmiešame...