Kaša so sušenými slivkami / Kasza ze śliwkami suszonymi

Ingrediencie

• 2 poháre jačmenných krúp
• 4 poháre vody
• 0,5 masla
• 300 g sušených sliviek
• soľ, cukor

Postup prípravy

Slivky opláchneme a uvaríme v malom množstve osladenej vody s maslom. Krúpy podlejeme vodou, necháme zovrieť, potom stiahneme na menší oheň a pomaly varíme. V momente, keď sú krúpy zmäknuté, pridáme slivky s časťou vývaru. Opäť povaríme, pomiešame, dosolíme podľa chuti. Namiesto cukru môžme pridať za hrsť hrozienok.

Składniki

• 2 szklanki kaszy jęczmiennej
• 4 szklanki wody
• ¼ kostki masła
• 30 dag suszonych śliwek węgierek
• sól i cukier

Przygotowanie

Śliwki wypłukać i zagotować w niewielkiej ilości osłodzonej wody oraz masła. Kaszę podlać wodą, zagotować i odstawić na bok płyty kuchennej tak, aby powoli się gotowała. W momencie, gdy kasza jest miękka dodajemy śliwki z odrobiną wywaru. Ponownie zagotować, wymieszać, dosłodzić według własnego gustu. Zamiast cukru można dodać garść rodzynek.